La dieta mediterránea reduce el riesgo de depresión
¿Cuán importante es lo que comemos de cara a nuestra salud mental? Según el último estudio de la International Society for Nutritional Psychiatry Research junto a la Facultad de Medicina y...
View ArticleEl jengibre, imprescindible en tu “botiquín de viaje”
No hay una planta en el mundo cuyos principios activos hayan sido tan estudiados, analizados e identificados, como el jengibre (Zingiber officinale). Entre otras sustancias, el jengibre contiene...
View ArticleInfusiones frías y saludables
Calman la sed y rehidratan el cuerpo cuando más lo necesitamos. Con sabores muy variados, estas bebidas ofrecen además todas las propiedades medicinales de las plantas y son una gran alternativa a...
View ArticleFlores de Bach en el embarazo
Teniendo en cuenta los cambios emocionales y físicos que se producen durante la gestación, es importante adaptarse en forma suave y equilibrada, generando tranquilidad interior, que ayuda muchísimo,...
View ArticleVerano sin picaduras
Descubre las plantas más adecuadas y cómo utilizarlas para evitar las picaduras. Entre las plantas más eficaces se encuentran las siguientes: * Citronela.Esta gramínea (Cymbopogon nardus),...
View Article¿Por qué es bueno comer alcachofa?
La alcachofa, también conocida como alcaucil, es una hortaliza que aporta muchos minerales, vitaminas y antioxidantes. Además, contiene una buena cantidad de fibras, hidratos de carbono, proteínas y...
View ArticleBeneficios de la lecitina de soja para el colesterol
El poder emulsionante de la lecitina de soja, es decir, de dividir la grasa en partículas pequeñas y ponerlas en suspensión, explica muchos de sus efectos beneficiosos sobre la salud. La responsable...
View Article¿Qué diferencia hay entre azúcar de coco y el azúcar blanco?
El Azúcar de Coco es extraído del dulce néctar de las flores de la palmera cocotera. Una vez recolectada la savia se cocina a fuego moderado para evaporar la humedad y el agua sobrante. La savia es...
View Article¿Por qué es tan buena la bebida de almendras?
El consumo de leche vegetal es una alternativa ideal para todos, veganos, no veganos, intolerantes a la lactosa, alérgicos a los lácteos … Existen varios tipos y formas de prepararlas. Cada una de...
View ArticleMiel de manuka
Conocido como Leptospermum o árbol del té, es un arbusto o árbol pequeño, originario de Nueva Zelanda y del sudeste de Australia. El árbol utilizado como medio para nutrirse por las abejas y así...
View ArticleTé blanco , contra el envejecimiento
El Té blanco ha sido descubierto como un importante Antioxidante. Contiene tres veces más polifenoles que el verde, el negro y el rojo. En qué se diferencia • Cualquier tipo de té contiene...
View ArticleHierbas medicinales para fortalecer tus pulmones
Las hierbas medicinales que reflejamos a continuación, son un aliado perfecto para la salud de tus pulmones. 1. Infusión de jengibre El jengibre es esa raíz medicinal que siempre hemos de tener...
View Article¿Qué diferencia hay entre los tipos de miso?
El miso es una pasta producida con la fermentación de granos de soja y opcionalmente mezclada con algunos cereales, como por ejemplo arroz, cebada, trigo, y con diferentes tiempos de fermentación...
View ArticleMueslis caseros
Un buen muesli aporta nutrientes indispensables y energía para toda la jornada. También regenera la flora intestinal y protege el corazón. Si lo haces tú mismo, podrás disfrutar de ingredientes de la...
View ArticlePasas de uva: ¿para qué sirven?
Se recomienda el consumo de pasas para mejorar problemas oculares, ya que activan la circulación sanguínea y nutren los capilares. Al ser ricas en calcio, también protegen de la osteoporosis . Las...
View ArticleInfusión para tratar catarros de vías respiratorias altas
Cuando comienzan los fríos, muchas personas sufren de problemas de vías respiratorias altas, tos, mocos, disfonías, etc. que si no se tratan convenientemente pueden evolucionar a cuadros más...
View Article6 beneficios de la nuez moscada
La nuez moscada no sólo aporta un delicioso aroma a nuestras recetas de cocina, además nos ofrece muchas propiedades y beneficios para mejorar nuestra salud de una forma natural. La nuez moscada es...
View ArticleShiitake , Propiedades inmunológicas y anticancerígenas
El shiitake (Lentinus edodes) es una de las mejores setas gastronómicas y medicinales. También conocido como el “elixir de la larga vida”, el shiitake procede de las regiones montañosas de Asia:...
View ArticleLa biotina, una vitamina ideal para fortalecer cabellos, uñas y piel
La biotina es esencial para el buen funcionamiento de las células del cuerpo y tiene una función semejante a la de una enzima, metabolizando las grasas, azúcares y proteínas. Actúa directamente en la...
View ArticleAceite de árbol de té para la infección
El aceite de árbol de té es uno de los aceites esenciales más utilizados en el mundo, reconocido por sus múltiples propiedades y usos ; aplicado sobre la piel desinflama y elimina los hongos. El...
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